蔬菜配送公司可以按照以下步骤进行农药检测：
1. 选择合格的供应商：确保蔬菜的供应商是合格的，有相关资质和证书，并符合食品安全标准。与信誉良好的供应商建立长期稳定的合作关系，可降低风险。
2. 采样检测：对每批进货的蔬菜进行采样，选择有代表性的样本进行农药残留检测。采样应该随机进行，涵盖不同种类和产地的蔬菜。
3. 寻找合作实验室：寻找资质合格的实验室或第三方检测机构进行农药残留检测。确保实验室设备先进，检测方法准确可靠。
具体的检测步骤可以根据不同的检测项目和检测机构而有所不同，可以咨询专业的检测机构或者相关部门以获得更多的信息。