导致蔬菜配送业务失败的原因可能包括以下几个方面：
1. 物流配送问题：蔬菜配送业务需要高效的物流系统支持，包括可靠的运输、配送和仓储等环节。如果物流配送不稳定，可能导致蔬菜在运输过程中出现损耗或变质，从而影响业务。
2. 无法满足消费者需求：蔬菜配送业务需要满足消费者的需求，包括提供优质的蔬菜种类、新鲜度和价格等。如果无法满足高端消费群体的需求，例如提供净菜服务，则可能导致业务失败。
3. 缺乏市场调研和定位：蔬菜配送业务需要充分了解市场需求和消费者群体，以便准确定位并提供相应的服务。如果缺乏市场调研和定位，可能导致供应与需求不匹配，进而导致业务失败。
4. 缺乏标准化运作：蔬菜配送业务需要标准化运作，以确保服务质量和客户体验的一致性。如果缺乏标准化运作，可能导致服务质量不稳定，影响客户满意度。
5. 缺乏技术支持：蔬菜配送业务需要技术支持，例如冷链物流技术、质量检测技术等。如果没有技术支持，可能导致业务无法顺利进行。
6. 缺乏资金支持：蔬菜配送业务需要资金支持，包括扩大规模、改进设备、增加库存等。如果资金支持不足，可能导致无法扩大规模或改进设备，进而影响业务的竞争力。
7. 保鲜技术和设备不足：蔬菜容易腐坏，特别是在高温天气下。如果缺乏保鲜技术和设备，可能导致蔬菜在存储、包装和运输过程中的腐烂和变质，从而影响业务。
8. 经营和管理问题：蔬菜配送业务的经营和管理也至关重要。如果缺乏有效的经营和管理，可能导致业务失败。这包括制定合理的经营策略、管理流程和质量控制标准等方面。
9. 市场竞争激烈：蔬菜配送市场竞争激烈，如果不能在市场中脱颖而出，提供独特的服务和产品，可能会被其他竞争对手所淹没。
10. 法律法规问题：蔬菜配送业务需要遵守相关法律法规，包括食品安全法、消费者权益保护法等。如果违反法律法规，可能会面临严重的法律责任和罚款，进而导致业务失败。
综上所述，导致蔬菜配送业务失败的原因是多方面的，包括物流配送问题、无法满足消费者需求、缺乏市场调研和定位、缺乏标准化运作、缺乏技术支持、缺乏资金支持、保鲜技术和设备不足、经营和管理问题、市场竞争激烈以及法律法规问题等。因此，为了成功开展蔬菜配送业务，需要全面考虑各种因素并制定合适的策略。